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檢查現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)9月26日訊（通訊員：巫桑）為做好節(jié)日期間食品安全保障工作，近日，湘潭市岳塘區(qū)建設(shè)路街道相關(guān)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)街道執(zhí)法室工作人員，聯(lián)合建設(shè)路市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員，對(duì)大橋社區(qū)愛(ài)勞渠周邊經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。

此次主要對(duì)背街小巷及學(xué)校周邊餐飲服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全隱患排查，重點(diǎn)檢查現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生情況、原材料生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)各企業(yè)負(fù)責(zé)人、小作坊業(yè)主進(jìn)行面對(duì)面宣教，要求把好原材料采購(gòu)關(guān)，加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作，提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)，保障食品安全、衛(wèi)生。

通過(guò)本次行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)了餐飲經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，提高了餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品安全的重視，為居民打造良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。

作者：巫桑

責(zé)編：郭璇

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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